Сервитьор/ка
Обновеният Ресторант "Розе" в сградата на фитнес "Pulse", търси да назначи за своя малък екип енергични, позитивни, отговорни и усмихнати хора, обичащи своята работа. Ресторанта също така се грижи за ежедневното изхранване за закуска на гостите на наблизо намиращия се "Apart Residence Emirates", Room Service.
Трудови задачи и задължения, характеризиращи съдържанието на длъжността
Задължения:
1. Познава много добре лист-менютата за храна и напитки и ги представя на гостите.
2. Приема поръчките, като подпомага гостите в избора им.
3. Зарежда масите в района си, съгласно изискванията.
4. Отсервира своевременно и почиства след консумацията на гостите.
5. Поддържа лист-менюто в добър вид.
6. Посреща, настанява, изпраща гостите, като гарантира точността на заплащане.
7. Приема и изпълнява поръчките, точно и бързо, съгласно изискванията.
8. Следи за чистотата и доброто състояние на инвентара в обекта.
9. Спазва фирмения стил на обличане, работи винаги с униформено облекло, отличителен знак и поддържа приличен външния си вид.
10. По време на работа винаги носи със себе си необходимия помощен инвентар – химикал, тирбушон, запалка и др.
11. Изпълнява всички поставени допълнителни задачи от прекия ръководител.
12. Да познава и спазва инструкциите за работа с машини и съоръжения в ЗОХ
13. Да спазва инструкциите за безопасност на труда, противопожарната охрана.
14. Да познава и спазва изискванията за работа в ЗОХ.
15. Спазва всички задължения при изпълнение на възложената работа, съгласно чл. 126 от КТ.
16. Спазва Правилника за вътрешния трудов ред.
17. Познава и спазва вътрешната нормативна уредба на фирмата – инструкциите за безопасна работа, критериите за добро обслужване, процедурите за ефективно осъществяване на сервитьорската дейност и др.
18. Поддържа професионалната си квалификация.
Отговорности:
Коректното и вежливо обслужване.
Хигиената на масите, столовете и салона за хранене.
Точното приемане и сервиране на поръчките.
Комплексното обслужване на клиентите.
Точно и в срок изпълнение на поставените задачи.
Неизпълнение на заповеди и разпоредби, издадени от главния готвач.
Права:
Взема самостоятелни решения в рамките на дадените му пълномощия.
Прави предложения за подобряване организацията и ефективността на работата, която изпълнява.
Да изисква и получава информация, необходима за изпълнението на задълженията си.
Предоставено работно място, отговарящо на санитарно-хигиените изисквания, както и оборудване и материали, осигуряващи нормални условия за изпълнение на задълженията.
работни смени - 2/2 или 3/3
- навременно заплащане два пъти месечно
- работно време на ресторанта 09:00 - 23:00 ч
Бъдете първият, който ще кандидатства за тази работа!
-
Защо да търсите работа в RabotniMesta.bg?
Нови предложения за работа всеки ден Можете да избирате от широк спектър от работни места: Нашата цел е да предложим възможно най-голям избор Получавайте нови обяви по имейл Бъдете първите, които отговарят на нови предложения за работа Всички обяви за работа на едно място (от работодатели, агенции за набиране на персонал и други портали) Всички услуги за търсещите работа са безплатни. Ще ви помогнем да си намерите нова работа